Spumante Extra Dry 2022 Prosecco doc – Alla Costiera vini rosati

Spumante Extra Dry 2022 Prosecco doc – Alla Costiera vini rosatiDescrizione Lo Charmat di Alla Costiera affina per un paio di mesi in acciaio prima di passare allautoclave per la tipica rifermentazione del processo Martinetti (o Charmat). Un Prosecco delicato e versatile, che non rinuncia ad offrire intriganti note di fiori e frutti freschi al naso, per poi agevolare in bocca una piacevole, cremosa spumosit. Nel complicato campo dei Prosecchi da metodo Charmat una delle possibilit pi vitali e intriganti. Dettagli

denso e sapido

ancora di più che con le espressioni 'ouillé'

Borgogna nature ai suoi massimi

Pinot Noir

L’Erta Poggio della Bruna di Marchionni è un Sangiovese di razza

il Pico è una Garganega in purezza

L'Azienda Biologica Castello di Stefanago si trova in Lombardia

Al naso come sul palato

Concessivo

in serbatoi di acciaio

Affinamento: anfora

in Hautes-Côtes-de-Nuits