Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Setàge" 2024 - Canevel Sparkling

Name: Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Setàge" 2024 - Canevel Sparkling
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Description

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Setàge" 2024 - Canevel SparklingPaglierino; perlage fine e persistente. Al naso emergono, in particolare, sentori fruttati di mela e note di fiori di glicine e acacia. Al palato fresco, vivido, brioso. Da sempre fiore allocchiello della produzione Canevel, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Setge" si distingue per l'eleganza della sua bollicina e per l'incondibile setosit. Prodotto, poi, a partire da uve allevate su terreni ricchi di argille e marne, un

Ottimo con molluschi e crostacei

Un rosso corposo

regala iniziali sentori floreali di biancospino

arricchito da evidenti riflessi verdolini

concentrato

che (solo ai più fortunati) capita di assaggiare rarissime volte nella vita

è ottimo anche a tutto pasto

è vinificato in tonneaux di rovere

Color mogano brillante con sfumature dorate

giovane e di pronta beva

Acidità e grado alcolico ben bilanciate permettono un attacco pieno e molto morbido in bocca che viene poi seguito dal rinfrescante effetto dei sentori fruttati

Giallo paglierino nel calice

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