Masseto Toscana IGT 2020 Henri Giraud

Masseto Toscana IGT 2020 Henri GiraudAprire una bottiglia equivale a scatenare un caleidoscopio liquido. Una rara combinazione di opulenza sontuosa e raffinata eleganza. In omaggio al suo vigore, alla sua morbidezza e allenorme debito nei confronti del terreno dal quale ha origine, il Masseto deve il suo nome ai duri blocchi di argilla blu, detti massi, che si formano sulla superficie del vigneto. Le uve sono state raccolte a mano in casse da 15 kg. Dopo la diraspatura e una leggera

Questo vigneto di 1

Il vigneto si trova sul Maso Rella a Grumes in alta Val di Cembra a 800/900 metri sul livello del mare con esposizione sud-sud/ovest in forte pendenza

equilibrato ed aromatico con un finale persistente e molto elegante

La produzione è limitata a circa 6

30% macerazione e fermentazione alcolica in inox a basse temperature

Dal colore giallo dorato pallido con leggeri riflessi verdolini

lievemente etereo

un grande champagne

Segue la pressatura soffice e successivo illimpidimento dei mosti con basse temperature

Tutte le uve provengono dall' annata 2004

potenza ed equilibrio

Varietà Grechetto (Clone G109)