Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet 2016 Veneto IGT LE PUPILLE

Name: Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet 2016 Veneto IGT LE PUPILLE
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Description

Giuseppe Quintarelli Alzero Cabernet 2016 Veneto IGT LE PUPILLETipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 16,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Franc 40% Cabernet Sauvignon 40% Merlot 20% Affinamento: 30 mesi in barriques di rovere francese (Limousin, Allier, Tronpais) e 30 mesi in unica botte di rovere di Slavonia di media grandezza. Descrizione: Colore impenetrabile e intenso. Al naso estrema complessit, sentori di ribes nero maturo, frutta secca, spezie essicate, cacao e vaniglia. Al palato

rotondo e appagante

spezie dolci e fumo di barbecue

tra ricchezza e tensione

con un finale estremamente lungo ed un retrogusto speziato molto persistente

complesso con note ricordanti tartufo e liquirizia

12 mesi in serbatoti d’acciaio

Colore rosso granata

il sambuco e la genzianella

Al palato saporito e rotondo

mandorle tostate

con profumi di fiori d’acacia

leggermente resinosa

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