Pinot Noir 2022 | Yarra Valley Chablis

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Description

Pinot Noir 2022 | Yarra Valley ChablisCantina: Timo Mayer Provenienza: Yarra Valley Victoria Australia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea. Affinamento per 11 mesi in botti di rovere. Nessun filtraggio.

Provenienza: Ovada - Piemonte - Italia

Il tannino è preciso e setoso

Produttore: Alessio Brusadin

Prodotto di grande qualità

Gradazione: 14%

Cantina: Domaine Barmès-Buecher

Informazioni aggiuntive: fermentazione in acciaio inox

in questo caso la vigna Reventòn

conduce tutta l'azienda agricola in biodinamica

Il risultato è un liquore ricco e morbido col giusto punto di amaro

Informazioni aggiuntive: Etienne Courtois rappresenta la seconda generazione in questo domaine nella loira centrale

Dosaggio: 2 gr/l

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