Vino Rosso Ciro' DOC Classico Iuzzolini Sottaceti sottolio

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Description

Vino Rosso Ciro' DOC Classico Iuzzolini Sottaceti sottolioTipologia: Vino rosso fermoDenominazione: Cir classico DOCProvenienza: Ciro'Produttore: Tenuta IuzzoliniVitigni: gaglioppo 100%Formato: 75 cl. Alcool: 13%Vinificazione: fermentazione tradizionale con macerazione per 8 giorni, svinatura, pressatura soffice. Affinamento: acciaio, poi breve passaggio in barrique poi bottigliaMalolattica: svoltaStruttura: di buona strutturaTerreno: argilla biancaAltitudine: 50 100 metri s. l. m. Sistema di allevamento:

Vinificazione: vinificazione lunga in fermentini di acciaio a temperatura controllata

Alcool: 13%Consumo ideale: entro la fine del 2023Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionatiAffinamento: 6 mesi tra acciaio e bottigliaMalolattica: svoltaStruttura: di buona strutturaContiene solfitiLa descrizione del sommelierCorallo luminoso

per i frutti della terra e per il piacere di gustarli

sciroppo di melograno

Temperatura di servizio consigliata: 8/10 gradiBicchiere consigliato: calice con apertura mediaIdea regalo: per ogni occasione

mentre nella loro polpa troviamo molto ferro

Statti Greco Bianco Calabria

confettura e sciroppi di piccoli frutti rossi e neri

Si distingue per il suo gusto intenso ed aromatico

nasce questo rinomato amaro

cappero e l'olio extravergine d'oliva

Denominazione: Terre di Cosenza DOP

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