Trento DOC Brut F1® Limited Edition Mexico Morisfarms

Trento DOC Brut F1® Limited Edition Mexico MorisfarmsPrima etichetta prodotta da Giulio Ferrari a inizio novecento il Blanc de Blancs dallo stile inconfondibile che conquista per grande finezza, freschezza, personalit e fragranza. Questo Trentodoc puro Chardonnay di montagna. Ferrari Trento dedica una speciale Edizione Limitata a alcuni Gran Premi che hanno fatto la storia della Formula 1: Mexico City.

Affinamento per 24 mesi in barriques di rovere francese

sapido e minerale

Affinamento sui lieviti per 60 mesi

Al naso è ricco e fruttato con sentori di mela e albicocca

Al palato è delicato

Questo tipo di terreno è perfetto per creare un ottimo Sancerre

elegante e con una buona acidità

La loro perfetta esposizione ai primissimi raggi del sole mattutino permette ogni anno una maturazione lenta e uniforme delle uve Chardonnay

La fermentazione malolattica si è svolta principalmente in barriques di rovere (70% nuove e 30% di secondo passaggio)

Terre di Conti Ducco Brut è integralmente prodotto all’origine e incarna la vera essenza del territorio da cui proviene mostrandosi senza segreti con la minima aggiunta di liqueur d’expédition

Al palato conserva una grande freschezza che rivela un vino affascinante

Il 30% dei mosti di riserva sono reincorporati al momento dell’assemblaggio per ottenere tutti gli anni una regolarità gustativa e qualitativa