Champagne AOC Blanc de Blancs Grand Cru Héroine 2015 La Rogerie 0,75L — Cuvée Chardonnay Geco Gin

Champagne AOC Blanc de Blancs Grand Cru Héroine 2015 La Rogerie 0,75L — Cuvée Chardonnay Geco GinL'aroma intricato e profumato, caratterizzato da richiami evocativi di dolci sfornati, pesche mature, frutta a guscio tostata, agrumi canditi e il dolce nettare. Il gusto puro e raffinato, riflette la complessit delle sensazioni olfattive ed guidato da una nota di mineralit che conferisce freschezza. La persistenza in bocca straordinaria.

Il suo profilo aromatico è molto seducente con il suo bouquet acidulo di arance amare di Siviglia accompagnate da fiori d’arancio

Primitivo 100% con età dei vitigni di oltre 50 anni

EQUILIBRIO DI ACIDITÀ E ROTONDITÀ

si arricchisce di sentori di cioccolato e menta

che rischierebbe di disperdere il perlage

A tutto pasto si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena e a preparazioni di carni di ogni tipo

che è riuscito un’altra volta a valorizzare al massimo un grande territorio

luminoso e limpido

pianta nuove vigne

Gusto: Cremoso e vellutato con note preponderanti di sherry

Stefano Camilucci

ma leggermente più piovoso