Etna Bianco DOC "Lenza di Munti" 2024 - Nicosia W26-27-3card

Etna Bianco DOC "Lenza di Munti" 2024 - Nicosia W26-27-3cardGiallo paglierino brillante e luminoso nel calice. Al naso le note di fiori di campo si fondono ai profumi di pompelmo e mela. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di ottima struttura. Questo elegante Etna Bianco DOC Lenza di Munti di Nicosia nasce da uve carricante e catarratto provenienti dai vigneti posti a 720 metri di altitudine. Una criomacerazione di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi

Ideale con secondi piatti di pesce

almeno in parte

Ottimi con i tradizionalissimi arrosticini

che rende questo vino estremamente indicato per una serata tra amici

dei Mastri Vinai Bressan

le spezie e le erbe aromatiche

che prende il nome dal villaggio in cui è stato prodotto

nel migliore dei modi

arricchito da altri richiami fruttati in cui si riscontra un vivo cenno alla mandorla

da accostare a calamari ripieni

in bocca sviluppa unavvolgenza raffinata: dinamico e saporitissimo

prodotto dalla cantina Ballabio