Coffret de Ciseaux à bois japonais couteau

Coffret de Ciseaux à bois japonais couteauCoffret de 6 Ciseaux bois japonais Fujikawa Oiire Nomi Coffret de 6 ciseaux bois forgs artisanalement : 30mm, 24mm, 18mm, 12mm, 9mm et 6 mm. Acier lamin, soud et forg : acier doux yellow paper steel Hitachi (Kigami #2 : C 1,00 1,20 % ; Si 0,10 % ; Mn 0,20 0,3 %. HRC >60). Manches en chne rouge avec frule de protection en acier.

Le manche en bois de hêtre facilite la prise en main et rend donc le couteau plus sûr

Les têtes en nylon sont résistantes à la chaleur à 400°F et sans danger pour les ustensiles de cuisine antiadhésifs

Matériau : acier inoxydable

Il est originaire de la région du Kansai (Ōsaka) au Japon et est souvent préféré aux Usuba à extrémité carrée de la région du Kanto (Tokyo) car la pointe courbée est plus polyvalente

Elle est obtenue à partir des feuilles de Camélia japonais (graines de thé Tsubaki) et est caractérisée par son absence d’odeur et sa capacité à ne pas s’évaporer

Design non ajustable pour une utilisation simple et fiable

y compris l'induction et les plaques vitrocéramiques

connecté avec un anneau qui les maintient tous en place prêts à l'emploi pour votre prochaine mission de cuisson

Assurez-vous de bien laver après

intégré thermiquement à la surface de cuisson et qui ne nécessite pas de PFAS et de PTFE

ou n'importe quel récipient

L'extracteur d'oeil de pomme de terre intégré élimine les imperfections