Arbois-Pupillin blanc "Jurassique" 2022 - Domaine de la Renardière (BD & vin nature) Druif_Olaszrizling

Arbois-Pupillin blanc "Jurassique" 2022 - Domaine de la Renardière (BD & vin nature) Druif_Olaszrizling'Jurassique' is vernoemd naar de oorsprong van de bodem van het gebied, die vooral bestaat uit blauwe mergel. Wt een verfijnde en veelzijdige wijn. De geur is fris met citrus en krijt en een tikje reductie, maar ook rijp met gedroogd fruit en een prettige snufje oxidatie. Dat zet door in de smaak: enerzijds romig met een breed mondgevoel, anderzijds frisse zuren en een enorme lengte. Drinkbaar en complex tegelijkertijd. Kom maar door! Land Streek:

Becker wordt al vijf generaties lang gerund

Klei- en kalkhoudende mergelondergrond

Land / Streek: Frankrijk / Loire

citroen en een hint van steen en mineraliteit geven de wijn een elegant en veelzijdig karakter

En dat heeft het geen windeieren gelegd: complexe doch lichtvoetige wijn

maar gelegen op de Monte Amiata

Hier maken Wenny  (Belgische) en Gabriel voortreffelijke frisse wijnen

Hij werkt biodynamisch in de wijngaard

Sindsdien breidde hij stukje bij beetje zijn wijnkelder en -domein verder uit

Geen houtgebruik

zijn deze hier door de voormalige eigenaar neergelegd om de hitte van de dag

Druivensoort(en): 45% Verdeca