Maremma Toscana Rosso IGT "Vie Cave" 2023 - Fattoria Aldobrandesca, Antinori W4647-cabosco-vintage

Maremma Toscana Rosso IGT "Vie Cave" 2023 - Fattoria Aldobrandesca, Antinori W4647-cabosco-vintageDi colore rosso rubino, intenso e profondo. Al naso si percepiscono note fruttate che lasciano spazio alle note speziate, chiodi di garofano e vaniglia. Al palato il vino risulta equilibrato, morbido, persistente, con dei tannini particolarmente dolci. Il retrogusto, dominato da sentori di mirtillo e frutti neri maturi, accompagnato da lievi note di cioccolato amaro. La Fattoria Aldobrandesca, di propriet Marchesi Antinori, situata vicino al borgo

si abbina a formaggi freschi

Appleton Estate “21 years”

con note di frutta secca che si uniscono a sentori di scorza d’arancia

che tra tutte le zone vitivinicole italiane è una di quelle più promettenti

ci regala la felicità allo stato liquido

è un bianco armonico ed equilibrato da un lato

Si presenta di un bel giallo paglierino

coerente a livello gustativo con la traccia erbacea già avvertita al naso

È una meraviglia della natura

Il trousseau è un vitigno autoctono della regione del Jura e in questo vino

Assaggio generoso e succoso

frutta bianca e nota minerale affumicata