AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2013 MAZZANO - MASI 4000519

Name: AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2013 MAZZANO - MASI 4000519
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Description

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2013 MAZZANO - MASI 4000519CANTINA: Masi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 16%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: Corvina, Rondinella, Molinara PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso. Al naso ciliegia matura e spezie dolci. Al palato

Al naso ampio e complesso

con chiare note di pesca e fiori di mandorlo

una vera Acqua di Colonia da indossare sul palato

sviluppando aromi di frutta fresca: pesca

I vigneti infatti distano a sole poche centinaia di metri dalla costa su suoli completamente sabbiosi

lavorato a mano

ABBINAMENTI: Carni bianche

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Le Vaglie è di colore giallo paglierino brillante

Fermentazioni

VITIGNO: 100% Sangiovese

mora e mirto

Castel Giocondo Brunello è pronto all’immissione sul mercato 5 anni dopo la vendemmia e solo dopo un ulteriore affinamento in bottiglia

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