Champagne-Proeverij 2004

Champagne-Proeverij 2004Proeverij 'Wegwijs in champagne' zondag 25 mei 2025, 14. 00 16. 00 uur Vasteland 78 in Rotterdam Je proeft 7 verschillende champagnes (en een verrassing) van meerdere kleine champagnehuizen. We serveren hapjes die mooi combineren bij iedere champagne. Denk aan vleeswaren van een biologische slager en kazen van een kaasatelier. Uitleg over champagne in het algemeen, de wijngaarden & druiven, hoe champagne gemaakt wordt, en meer! Je komt te weten wat je

rode appel

Deze cuvee is mooi fris en hoog op zuren

Dosage 8 gram

Gamet heeft deze cuvee - met zowel ontwikkeling/rijping van 50% reserve wijnen & frisheid van het basisjaar 2017 - recent geïntroduceerd

gemaakt  van druivenmost die overblijft na het persen van de druiven voor champagne

Alleen het allerbeste mag gebotteld worden als een 'Special club'

fruitige en licht zilte champagne (door de ondergrond met schelpen) van de rechter oever

Eén jaar (2018)

de glazen zijn van loodvrij kristal

Dosage: 3-5 gram/liter

Overig HVE gecertificeerd (Haute Valeur Environnementale)

Dosage 8 gram/liter