Terlan Winkl Sauvignon 2025 Alto Adige Ripoli

Terlan Winkl Sauvignon 2025 Alto Adige RipoliTipo: Vino bianco fermo Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sauvignon Blanc 100% Affinamento: 7 8 mesi sui lieviti fini in parte in fusti dacciaio inox (80%) e in parte in botti di legno grandi (20%). Descrizione: Colore paglierino luminoso. Al naso gli aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione si fondono con sentori di sambuco, uva spina e menta. Al palato il frutto sostenuto da

Affinamento: miscela di porti riserva selezionati maturati in grandi tini di rovere stagionati

almeno 18 mesi in bottiglia

lamponi e ribes rosso

Al palato è morbido

a fuoco a legna

con un sorso in cui la componente dolce è ben equilibrata anche grazie a una piacevole freschezza che guida la trama della beva

effervescenza fine e persistente

Al naso inizialmente note profonde di cioccolato fondente e zucchero Muscovado

Al palato grande profondità

Affinamento: 10 mesi in tonneaux

Affinamento: 10-16 mesi in barrique

Affinamento: vasche di cemento