*Vino Rosso Frappato 75cl Tenuta Bastonaca capperi

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*Vino Rosso Frappato 75cl Tenuta Bastonaca capperiCLASSIFICAZIONE Terre Siciliane VARIET Frappato di Vittoria 100% ZONA DI PRODUZIONE Contrada Bastonaca, Vittoria (RG), Sicilia Sud Orientale. AGRICOLTURA Naturale, in conversione biologica ALTIMETRIA 230 metri s. l. m. TIPOLOGIA DEL TERRENO Terre rosse, media consistenza, da sabbie sub appenniniche, di origine pliocenica e di natura calcarea SISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello, sesto 1,20 x 1,20 DENSIT DI IMPIANTO 7. 000 ceppi per ettaro ET MEDIA DELLE

Esame Visivo Colore rosa tenue buccia di cipolla

AGRICOLTURA Naturale

Sicilia Sud Occidentale

Tenore alcolico:

selvaggina e formaggi stagionati

utilizzando frutta ed aromi naturali di alta qualità

a forte espansione radicale per elevata circolazione di aria

Classificazione: DOC Etna Rosato

Diraspate e pigiate leggermente

Pate ' di olive verdi 1000gr/Antica Sicilia

Capacità di affinamento in bottiglia: 9-14 anni

uniche e tipiche di Salina

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