Barbera d'Alba Rouge 2021 VP FIN

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Description

Barbera d'Alba Rouge 2021 VP FINUn Barbera d'Alba la fois frache et profonde, au profil fin puissant sur les fruits noirs, le rglisse sur un millsime 2021 trs russi dans la rgion. Caractristiques Cpage : Barbera 100% Sol et Terroir : Marnes di Sant'Agata, calcaire avec couches de sable et d'argile Vendange et Vinification : Fermentation avec levures indignes. Elevage : 2 ans en cuves bton

Grenache Blanc (10 %)

mise sans collage ni filtration

reflet d’une approche de vinification plus bourguignonne

procure beaucoup de plaisir

Vinification et Elevage : 10 % grappes entières

interventions minimales

signature du Mourvèdre

de mandarine et de fleurs séchées

Elevage sur lies durant 8 mois

Comme pour le millésime 2023

exposition nord-ouest

plus discret en volume

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