Barbera d'Alba DOC 2024 - Fratelli Alessandria 3-ais-2019Barbera d'Alba 2024 dei Fratelli Alessandria si presenta con un rubino trasparente e un profilo aromatico franco: ciliegia rossa e lampone si intrecciano a leggere note floreali e a un sottile tocco speziato. Al palato immediata e fresca, grazie a un'acidit vivace che sostiene il frutto; corpo medio e tannini soffici la rendono agile e piacevole, con una persistenza che chiude su una sensazione pulita e invitante. Il sorso, teso e lineare, mette in
mentre la persistenza dei sapori garantisce un finale lungo e piacevolmente rinfrescante
con una morbidezza che equilibra la leggera sapidità e una discreta struttura tannica
seguita da un'affinamento che varia a seconda dell'annata
Nel calice si presenta con una brillante tonalità giallo paglierino e riflessi dorati
questo sciroppo è perfetto per esaltare bevande calde e fredde
per un periodo che varia in base all'annata e al carattere del vino
con sentori di fiori bianchi e un leggero tocco di note erbacee
Al naso è ricco di aromi di malto tostato
il Ciabot del Fi è un esponente autentico e raffinato della Barbera d’Alba
e una piacevole mineralità che ricorda il gesso
Il Mixy Bar Amarena 1L di Fabbri è una scelta eccellente per gli amanti dei cocktail che desiderano aggiungere un tocco unico ai loro drink
Le bollicine fini accarezzano il palato