alto adige chardonnay doc 2025 hofstatter W4647-nuovomondobianco

alto adige chardonnay doc 2025 hofstatter W4647-nuovomondobiancoGiallo paglierino di buona intensit, al naso esprime belle note fruttate impreziosite da continui rimandi a sentori di mela golden. La buona acidit, unita ad una solida polpa e ad una decisa persistenza, rappresenta le giuste credenziali per puntare sulla possibilit di evoluzione di questo vino e sulla sua capacit di esprimersi al meglio senza flessioni per almeno due anni. Proveniente dai vigneti di Mazzon e di Egna, lo Chardonnay di Hofsttter vino

trova numerosi abbinamenti gastronomici

La nariz se abre con notas varietales de pimienta negra

se cierra con un final de rara persistencia

mentre il restante 70% in vasche neutre per preservarne i succosi aromi fruttati

Diraspatura dei grappoli

excepto que la perfección en la botella realmente existe

alla prugna e alla ciliegia scura

Si distinguono profumi di macchia mediterranea

ofrecen una interpretación inédita de la variedad y encarnan la voluntad de explorar nuevas vías

con un piede nel passato e lo sguardo alla contemporaneità

prodotto da “Sella & Mosca”

Perfetto con delle frittelline di baccalà mantecato