Roero 2022 Regio Haspengouw

Roero 2022 Regio HaspengouwDomeinbeschrijving Silvano is een jonge wijnmaker en de derde generatie van zijn familie. Hij heeft het wijndomein van zijn vader en nonkel overgenomen en is momenteel n van de meest subtiele wijnmakers van de Roero. Hij maakt zowel wit, rood als ros en werkt met de traditionele druiven van de regio. In wit werkt hij enkel met de arneis druif. In rood heeft hij een breed gamma van zowel barbera als nebbiolo. Van zachte fruitige barbera tot een heel

Un-coloured

patrijs en kwartel) met een roomsaus tot wit vlees met een truffeljus

met een maximum tot 60% moet bedragen

STILL : COLUMN

We zitten hier dus met een heel warm klimaat

zwarte vruchten

resulteren in een intense

Serge & Marie Baux werken al 15 jaar biologisch

Toni heeft zeer bewust gekozen om het werk en tradities van zijn ouders

Technische fiche

CasalFarneto combineert technologie

2021Stated Age : 23 years oldCasktype : HogsheadCask Ref: 750764Number of bottles : 245Strength : 51 % Vol