GRAPPA DI AMARONE MEZZANELLA - MASI RIBOLLA GIALLA SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT - PUIATTI

Name: GRAPPA DI AMARONE MEZZANELLA - MASI RIBOLLA GIALLA SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT - PUIATTI
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GRAPPA DI AMARONE MEZZANELLA - MASI RIBOLLA GIALLA SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT - PUIATTIPRODUTTORE: Masi FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 50%vol PROVENIENZA: Veneto ALTRE INFORMAZIONI: Intensa e caratteristica, con sentori di spezie, mallo di noce e miele. Al palato rotonda, calda e alcolica.

6% Cabernet Sauvignon

DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG

I vigneti e la cantina sorgono immersi in una valle ad un’altezza di circa 450 metri e sono collocati come in un piccolo anfiteatro

La vendemmia verde viene posticipata così da raggiungere la concentrazione zuccherina perfetta per la spumantizzazione

ALTRE INFORMAZIONI: La vinificazione è in tini

20% Pinot nero

leggera speziatura

fino a quando non si decide che è il momento di imbottigliarlo

VITIGNO: Chardonnay

al palato pieno e rotondo

e cacciagione

con note di frutta bianca

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