CACIOCAVALLO DI MUCCA AL PISTACCHIO Formato:500g (circa)

Name: CACIOCAVALLO DI MUCCA AL PISTACCHIO Formato:500g (circa)
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Description

CACIOCAVALLO DI MUCCA AL PISTACCHIO Formato:500g (circa)Produttore: Caseificio La fonte del formaggio Location: Contrada (AV) Particolarit: Il Caciocavallo di mucca al pistacchio un formaggio a pasta filata di latte vaccino con aggiunta di pistacchi sgusciati. Si tratta di un formaggio dal sapore tipico, impossibile da ritrovare in prodotti simili perch strettamente legato al territorio dorigine e allesperienza dei casari.

Location: Montefalcione (AV)

esalta tutte le peculiarità di questo vino autentico

Impone condizioni di produzione rigide come quelle della regione dello Champagnee ispirate ad essa

Di sapore finissimo

Evidenzia gran corpo

sono situati principalmente nel Gran Cru di Tours-sur-Marne e in piccola parte anche nel Gran Cru di Bouzy e nel Premier Cru di Billy Le Grand

Vitigno: Fiano

Un vino vitale

Location: Atripalda (AV)

100% Aglianico

pieno e vellutato

con molta finezza e freschezza

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