*Vino Spumante Brut Riserva 75cl Duca di Salaparuta Nero d'Avola

*Vino Spumante Brut Riserva 75cl Duca di Salaparuta Nero d'AvolaDuca di Salaparuta Duca BrutLe bollicineProdotto con metodo Martinotti Charmat Duca Brut nasce da uve Grecanico e Chardonnay. Questo vino, creato per la prima volta nel 1971, oggi pi che mai contemporaneo e moderno grazie al nuovo design che racconta la voglia di bere in modo disimpegnato ed allegro bollicine italiane di qualit. VITIGNO Grecanico e Chardonnay. TERRITORIO Sicilia centro occidentale. GRADO ALCOLICO 12,0% 12,5% in vol. CONSUMO Perfetto

Rosolio di Finocchietto Selvatico dell'Etna ml 500

VINIFICAZIONE: Tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox termocontrollate

LATTE INTERO IN POLVERE

La farina integrale di Perciasacchi biologica molita a pietra è molto digeribile grazie alla qualità del glutine che risulta meno tenace e meno elastico

Profumo Ricco e fruttato

di cucunci di capperi delle Isole Eolie DOP coltivati aSalina (senza l’uso di concimi chimici) e circa 40 gr

Gusti disponibilicon frolla al cacao:Crema bianca

Piante per ettaro: 5

Diraspate e pigiate leggermente

calcio e fosforo)

dopo l’invecchiamento in barrique di rovere

Le sue vinacce