Gemma 2022 Collina del Milanese Igt - Mirco Pauletti meta-label-NOVITA'

Name: Gemma 2022 Collina del Milanese Igt - Mirco Pauletti meta-label-NOVITA'
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Gemma 2022 Collina del Milanese Igt - Mirco Pauletti meta-label-NOVITA'Siamo a San Colombano al Lambro, storicamente il territorio vitato, venendo da sud, pi vicino a Milano. La citt dista soltanto 24 chilometri da queste colline in cui si coltiva l'uva da secoli e si respira ruralit come fossimo ben pi distanti dal grande capoluogo. Mirco Pauletti un piccolo, dolce e appassionato vigneron, agli inizi della sua parabola vitivinicola. Recupera piccole parcelle per elaborare le sue etichette in tiratura sartoriale. In

A questo bianco la macerazione sulle bucce per 72 ore regala infatti un bellissimo colore dorato

dissestati muretti a secco sulla collina di Castelrotto

descrivono il credo agricolo della cantina

per accrescere la sua vocazione agricola e territoriale

Denominazione: Barbaresco Docg

che sceglie l’anfora georgiana per l’affinamento del succo

a La Morra

Poi il viaggio in Georgia

Il risultato sono vivi

poco interventiste

Il nome infatti in georgiano significa ‘oro’

di pura gioia e convivialità

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