Sauteuse RVS 18 cm Conisch glazenrek

Sauteuse RVS 18 cm Conisch glazenrek

De hamklem in marmer en RVS is een stijlvolle presentatieklem voor het vasthouden van een hele ham of been bij het trancheren

Ideaal voor hotel- en restaurantbuffetten

pannenkoeken en gebak

9 liter is een maatkan met schenktuit voor het nauwkeurig doseren van oliën

Duurzaam voor horecagebruik in restaurants met aandacht voor presentatie

De standaard ijsknijper portioneerder 1/65 liter is een robuuste micro-portioneerder voor winzige garneringsbolletjes

De witte kleur is HACCP-conform en makkelijk schoon te houden

De trechter van Ø 30 cm met zeef is een extra grote trechter met ingebouwde zeef voor het filteren van grote hoeveelheden vloeistoffen

champignons en aardappelen à la lyonnaise

Ideaal voor high-end restaurants en patisseries die werken met micro-garnitures

De enorme inhoud van 14 liter en de conische vorm voor efficiënt uitschrapen

De RVS puntzeef van 185 mm is een grote conische zeef voor het zeven van grotere hoeveelheden sauzen en soepen