Settechiese - Serracavallo Salsiccia di Bocchigliero

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Description

Settechiese - Serracavallo Salsiccia di BocchiglieroVino Calabria rosso IGP Primo vino prodotto dallazienda. Fino agli anni 50 lazienda si faceva vanto che nei primi del secolo, tutti i preti della zona per dire messa volevano il vino di Serracavallo; in omaggio a questo fatto, poich Bisignano ha sette quartieri, ciascuno con una chiesa, il vino stato chiamato Sette Chiese. Dal Colore Rosso porpora, il profumo foglie di tabacco fresche e ribes, al palato tannini ben fusi e freschezza in equilibrio

ricco e di grande intensità

la fermentazione e l'affinamento avvengono in barriques di rovere francese

mora matura e gelso nero

cioccolato allo zenzero e bastoncino di liquirizia

43g di cui zuccheri 0

da cui emerge anche un richiamo alle erbe aromatiche del Mediterraneo

La qualità di Rupes Gold è stata sancita anche dall’importante riconoscimento ricevuto da una giuria di esperti internazionali

Gradazione alcolica: 12

Colore bronzo di buona trasparenza con riflessi ramati

sale zuccheri: destrosio

questo vino nasce dal più antico vitigno autoctono di Calabria

sul Mar Tirreno

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