Figuieres Méditerranée rosé Weltevrede

Figuieres Méditerranée rosé WeltevredeWat een prachtige ros van het wijnhuis Chteau Figuires, die groot is geworden in de Cotes de Provence. Deze ros genaamd Le Saint Andr is gemaakt van vier verschillende druif soorten die worden verbouwd in het zuiden van Frankrijk. Alle vier de druifsoorten komen van zeer oude wijngaarden die garant staan voor een krachtige en volle oogst. Door de voedzame bodem structuur waarin de wortels diep zijn gevestigd krijgen de druiven voldoende vocht en

warme dagen en koele nachten

De rode wijn Pinot Noir is afkomstig uit de Grand Cru-dorpen Sillery en Verzenay en wordt negen dagen op de schil geweekt voordat hij wordt geperst

met een opvallende precisie in vinificatie

De krachtige

In de geur heeft deze wijn ongekende mooie nuances van braam

die is gemaakt van dolomietgesteente en kalksteen

De naam Pfalz is afkomstig uit het Latijn: Palatium

waarbij zeer zorgvuldig te werk wordt gedaan

harmonieuze lijn

Hierdoor ontstaat er wel een droesem onder in de fles waardoor de port soms wat troebel lijkt

Deze periode duurt minimaal 12 maanden en men gebruikt hiervoor Franse eiken houten vaten waarvan 20 procent nieuw en ongebruikt is

Deze Coppola Rosse en Bianco Cabernet Sauvignon heeft kracht