Etna Metodo Classico Brut Blanc de Noirs DOC "Gaudensius" - Firriato W22-23-sconto20

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Etna Metodo Classico Brut Blanc de Noirs DOC "Gaudensius" - Firriato W22-23-sconto20Giallo paglierino, con riflessi dorati: perlage fine e persistente. Al naso piacevolmente intenso e si esprime con sentori di agrumi, note di anice, cenni di brioche e una chiara impronta minerale. Al palato si presenta fresco, elegante e di buona struttura; chiude con una scia sapida. Il Metodo Classico Brut Blanc de Noirs "Gaudensius" di Firriato un connubio perfetto tra le viti che affondano le loro radici nei terreni vulcanici e il clima montano

scorrevole e dalla grande freschezza

In bocca colpisce per la grande freschezza e agilità

anno della fermentazione spontanea del vino originario

di grande nerbo

dove le rese vengono tenute volontariamente basse

Sul suo sfondo

che merita gli accostamenti culinari più decisi

Ambra brillante alla vista

Il sorso è lungo e persistente

avvolgente e setoso

quasi carnoso

in un unico appezzamento di terra in Polonia

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