Cuberoll di Scottona Peso:2 pz

Cuberoll di Scottona Peso:2 pzIl Cuberoll di Scottona un taglio di carne pregiato, noto per la sua tenerezza e il suo sapore ricco e avvolgente. Ricavato dalla parte superiore del bovino, questo taglio caratterizzato da una marezzatura equilibrata che garantisce una succosit straordinaria ad ogni morso. La scottona, giovane femmina di bovino, allevata con cura per offrire una carne di alta qualit, ideale per i palati pi esigenti. Perfetto per essere cucinato in diversi modi, il

è caratterizzato da una carne tenera e saporita

arrosti o cotture in padella

la lombata di scottona si presta a cotture che esaltano al massimo la qualità della carne

ogni occasione si trasforma in una festa di sapori: dal classico barbecue con amici a un pranzo speciale in famiglia

ideale per preparare un ragù autentico

1kg di puntine

Il Tomahawk Dry Aged è un capolavoro della macelleria

il Tomahawk Dry Aged è perfetto se cotto al barbecue o in forno

mentre gli enzimi naturali ammorbidiscono le fibre

Il box Contiene:

Perfetto per stupire gli ospiti e dominare la griglia con sapori intensi e tagli straordinari

Ottenuta da suini allevati in modo sostenibile