Vino Rosso Maria Costanza biologico 75cl Azienda Agricola G.Milazzo antica sicilia

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Vino Rosso Maria Costanza biologico 75cl Azienda Agricola G.Milazzo antica siciliaVitigni utilizzati, et e contrada: Nero d'Avola di particolare selezione operata e tramandata dal fondatore con origine nei vigneti antichi della propriet coltivato in contrada Milici in impianti precedenti al 1990. Tipo di conduzione: Potatura a cordone speronato con selezione dei germogli alla ripresa vegetativa e riduzione manuale mirata dello spessore sulla parete; controllo della carica con diradamento dei grappoli in invaiatura. Vendemmia a

É indicata per aromatizzare creme

carrube e scorza di arancia di Sicilia

lli Russo a Santa Venerina in provincia di Catania è sicuramente il Limoncello di Sicilia

Dall’unione del fico d’india e della carruba e dall’aggiunta della scorza d’arancia prende vita il sapore della Sicilia

codice 585

Ricoperta di tanta granella di zucchero e mandorle

Nonostante sia u pecorino il sapore è delicato e tende al piccante all'aumentare della stagionatura

Conservante: potassio sorbato)

Peperoncino

La stagionatura si ritiene completa all'ottavo mese

codice 070-

e non manca un decoro di profumati candidi all’arancia

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