Roero DOCG 2023 - Matteo Correggia W24-25-prosecco

Roero DOCG 2023 - Matteo Correggia W24-25-proseccoRosso tendente al granato. Naso molto intenso di frutti rossi evoluti, erbe aromatiche e leggere spezie. In bocca un'esplosione di gusto, eccezionalmente fine ed elegante. Un vino che non si dimentica facilmente. Innanzitutto perch buono, buonissimo, di quei vini che rimangono impressi nella memoria per quel naso goloso, intenso e dolce, per quella frutta evoluta che ti pare di avere sotto i denti, un po' marmellatosa (passatemi la licenza poetica),

Rosso di Montalcino de Il Poggione si accompagna a meraviglia a primi e secondi piatti a base di carne

Naso di lampone

cabernet sauvignon

si sposa con dolci al cioccolato e con formaggi erborinati

questo vino ha sicuramente uno stile unico

e aggiunta infine al primo mosto

che richiamano il profumo dell'uva matura e delle vinacce

di gran lunga il più diffuso al mondo

L'invecchiamento avviene in botti nuove di quercia e in botti ex-bourbon

perfetta fusione di un'idea

Pieno ed elegante il sorso

dal vivace perlage