Barolo DOCG Cannubi 2021 0.75L - Poderi Luigi Einaudi - Vino Rosso Colore:Rossi

Barolo DOCG Cannubi 2021 0.75L - Poderi Luigi Einaudi - Vino Rosso Colore:RossiMenzione Geografica Aggiuntiva (MGA) pi celebre, storica e leggendaria dell'intera denominazione Barolo DOCG. Qui, nel cuore pulsante del comune di Barolo, nasce il Barolo Cannubi 2021 di Poderi Luigi Einaudi, un vino che interpreta magnificamente il carattere aristocratico, vellutato e di inarrivabile finezza espressiva di questo straordinario cru. Fondata nel 1897 da Luigi Einaudi, futuro Presidente della Repubblica Italiana, la cantina oggi una

pensato per chi ricerca l'autenticità dei vini artigianali unita a una nitidezza e a una finezza espressiva fuori dal comune

Data la sua ottima acidità ben si abbina anche a salumi nostrani

Un Franciacorta da meditazione

Affinamento e permanenza sui lieviti: ogni bottiglia riposa minimo 30 mesi al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti

Bouquet: sentori di pesca

accompagnate da accenni speziati di pepe bianco

Olfatto: L'attacco olfattivo è un tripudio di freschezza mediterranea

2 vigne di Pinot Bianco

La mineralità gessosa è completata da aromi di frutta esotica

pera williams e pesca gialla si fondono a sentori esotici di ananas e sfumature floreali di gelsomino

Questo Zibibbo secco non è il tipico vino aromatico e leggero

Il finale è preciso