Barolo Arborina | Mauro Veglio Rosè

Barolo Arborina | Mauro Veglio RosèDENOMINAZIONE: Barolo DOCG TIPOLOGIA: rosso UVAGGIO: nebbiolo 100% PROVENIENZA: Italia, Piemonte EVOLUZIONE: 10 15 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice ampio da vino rosso VOLUME IN ALCOL: 14% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO:?????????? SAPIDIT:?????????? MORBIDEZZA: ?????????? TANNICIT: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? Rosso rubino di buona intensit e leggere note

con un tannino evoluto e gradevolissimo

che negli ultimi 20 anni ha saputo costruirsi una solida reputazione di paese produttore fortemente orientato verso la qualità sfruttando le grandi potenzialità del suo terroir

un selezionatore

con frequenti rimontaggi e déléstage

Languedoc e Roussillon EVOLUZIONE: 3 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da spumante medio GRADO ALCOLEMICO: 12% vol

al palato esprime un gusto minerale

Per le varietà a bacca bianca sono invece coltivati chenin blanc

Si tratta di Grand Cru dello Champagne

Grazie a strumenti sviluppati internamente come la stazione metereologica e una soluzione per mappare le vigne

fico secco e fiori secchi

proponendo vino di altissima qualità

al palato è piacevolmente beverino