Brouilly Domaine Rolland AOP - Pierre Ferraud & Fils favoritaIl Brouilly Domaine Rolland AOP di Pierre Ferraud & Fils un esemplare distintivo del Cru Beaujolais, rappresentando uno dei dieci cru della regione del Beaujolais, nel sud della Borgogna, in Francia. Questo vino, prodotto con uve Gamay, riflette la combinazione unica di terroir vulcanico e savoir faire enologico che caratterizza il Brouilly, il pi meridionale dei cru del Beaujolais. Pierre Ferraud & Fils, una casa vinicola con una profonda radice
un segno di alta qualità e attenzione nella vinificazione
con un'acidità vivace che conferisce freschezza e vitalità al sorso
un regalo ideale per occasioni speciali o per veri intenditori che apprezzano distillati di altissima qualità e rarità
rendendola particolarmente versatile sia per la degustazione liscia sia come base di cocktail raffinati
La vinificazione di questo Gewurztraminer avviene con la massima cura: le uve vengono raccolte manualmente e subiscono una macerazione breve prima della fermentazione
Perfetto da degustare puro o con un po' d'acqua per esaltarne gli aromi
L'evoluzione olfattiva introduce delicati accenni di tabacco e cuoio
e ottimo da servire come aperitivo
il tutto contenuto in un'elegante confezione regalo nera che richiama appunto la forma di un cassetto
arricchiti da sfumature speziate e un lieve accenno di erbe aromatiche
con un'acidità bilanciata che ne sostiene la struttura e accentua la pulizia dei sapori fruttati
Questa versione "Peated" di Tomintoul è stata attentamente distillata utilizzando malti che sono stati esposti al fumo di torba durante il processo di essiccazione
