Pecorino Colline Pescaresi 2024 | Don Carlino Trentino

Name: Pecorino Colline Pescaresi 2024 | Don Carlino Trentino
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Description

Pecorino Colline Pescaresi 2024 | Don Carlino TrentinoCantina: De Fermo Provenienza: Loreto Aprutino Abruzzo Italia Vitigno: Pecorino Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in vasche di cemento e in botti di rovere con soli lieviti indigeni. Affinamento in botte grande e cemento per circa 1 anno. Il vino non viene filtrato e chiarificato prima dell'imbottigliamento. Un vino teso con note salmastre e di erbe mediterranee.

Vitigno: Poulsard

Produttore: Magi Spirits

Cantina: Giorgia Grande

Affina 60 mesi sui lieviti prima della sboccatura

fermentazione spontanea

all'interno

Non filtrato

Dosaggio: 5g/l

Vitigno: 42% Pinot Noir

Pinot Blanc 10%

Informazioni aggiuntive: Piccola azienda biodinamica nella zona nord occidentale della spagna

Vitigno: Incrocio Manzoni

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