Ponche Pajarote Chocolate

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Description

Ponche Pajarote ChocolateEl Ponche de Chocolate Pajarote nace de la experiencia de La Princesa de Etzatln en los mercados de Oaxaca y rinde homenaje al cacao como uno de los tesoros ms antiguos de Mxico. Elaborado con cacao proveniente de La Broma de Teo, proyecto fundado por Luciana Helguera que trabaja directamente con productores mexicanos mediante mtodos artesanales, este ponche destaca por su autenticidad, intensidad y riqueza de sabor. Tipo de Bebida: Bebida Artesanal

de delicado color ámbar dorado

diseñado para acompañar las noches de primavera o verano

piel de naranja

connotas de chocolate amargo

Château des Jacques emplea una vinificación de estilo borgoñón con largas maceraciones de entre 20 y 30 días para maximizar estructura

Maestro Tequilero: José Manuel “Don Manolo” Macías García

Pais: Italia Bodega: Elena Walch Variedad de Uva: 100% Sauvignon Blanc

lo que resulta una ginebra fresca

reflejando el carácter ligero y floral del Soave

fragante y característico sabor agradablemente dulce pero equilibrado

las uvas fermentan mediante métodos tradicionales con largas maceraciones cercanas a un mes

: Alto Adige DOC

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