Forno pizza hot class refrattario 1 bocca 102-68 usato congelatore

Forno pizza hot class refrattario 1 bocca 102-68 usato congelatoreIl forno Pizza Hot Class Refrattario 1 Bocca 102 68 un forno professionale progettato specificamente per la cottura della pizza. Grazie alla sua struttura in refrattario, offre una cottura uniforme e una resa ottimale, con una base che mantiene e distribuisce il calore in modo omogeneo. Questo forno ideale per pizzerie e ristoranti, in grado di cuocere pizze con la qualit tipica dei forni a legna, ma con lefficienza di un modello elettrico o a gas.

doppio motoriduttore a bagno d'olio per l'azionamento indipendente della rotazione della vasca da quello della frusta

ideale per la preparazione di pasti nutrienti

come quelli per dolci

Le dimensioni della cassettiera sono 55x75 cm

pizza e piada

indicata soprattutto per impasti teneri come pane

Struttura in acciaio inox per una facile pulizia

Questo forno è ideale per pizzerie e ristoranti

Taglio utile 22x22h cm

EAN: 8014808000089

- Capacità deposito 11

Dotato di filtro grassi rimovibile e doppia ventilazione