Langhe doc Nebbiolo 2020 - Viglione meta-label-NOVITA'

Langhe doc Nebbiolo 2020 - Viglione meta-label-NOVITA'Un piccolo artigiano in Monforte dAlba, un Barolo di sorprendente pulizia e naturalezza. Lapproccio in vigna tra i pi severi di Langa. Nessun trattamento sistemico, bassissime rese, lavoro solo manuale. In cantina si lavora nel massimo rispetto della tradizione, anzi di pi. Fermentazioni spontanee, legni grandi, bassissimi dosaggi di solforosa. Spigoli, tensione, complessit nel Nebbiolo della Casa. Un rosso ruvido e insieme accogliente nella sua bella

o meglio del suo vino

Il sorso è territoriale

Le Trame è il vino cult della Morganti

Uve: Muscat

ma che stupisce per portamento

Acidità vibrante

E' un rosa pieno

rende qualsiasi descrittore superfluo

si sposa ad una buona sapidità per rendere snello e altamente piacevole un succo di frutta anche discretamente polposo

Conduzione naturale in vigna per basse rese e uve vitali e sane

tra naso e gusto

Un’interpretazione originale e autoriale