Cà dei Frati Vino Spumante 'Lugano' Cuvée dei Frati Non Dosato 2022 +4 Vivino

Cà dei Frati Vino Spumante 'Lugano' Cuvée dei Frati Non Dosato 2022 +4 VivinoIn 1939 verhuisde Felice Dal Cero naar een huis in Lugana di Sirmione, overtuigd van het potentieel van dit wijngebied. Uit documenten blijkt dat C dei Frati reeds bestond in 1782, toen bekend als het huis met een wijnkelder in Lugana, genoemd naar de plaats van de broeders. Mede dankzij Felices zoon Pietro werd in 1969, na 30 jaar intensieve arbeid in de wijngaarden en de kelder, de DOC opgericht en bottelde Pietro zijn eerste Lugana Casa dei Frati.

frisse en zeer elegante wijn

Druivenrassen en vinificatie

Een prachtige begeleider van bijvoorbeeld een mooi stuk gebakken ossenhaas

100% Pinot Noir De wijnstokken staan aangeplant op een bodem van klei en kiezel

Bombino Bianco

Vanaf het begin was het doel van de twee broers om een ultramoderne wijnmakerij te creëren in combinatie met de meest geavanceerde wetenschappelijke tools voor in de wijngaarden en wijnkelder voor de productie van topwijnen

Druivenras:

Matsu El Picaro is gemaakt van Tinto de Toro

Michel Roland die ook de scepter zwaait bij beroemde Chateau’s zoals Pape Clément en Leoville Poyferré

gegrild vlees

Hier plantte de Wentes ook Riesling

volle en fruitrijke Petit Verdot afkomstig van wijngaarden op 900 meter boven zeeniveau