Prosciutto Cotto alta qualità Peso:1.7 KG

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Description

Prosciutto Cotto alta qualità Peso:1.7 KGIl prosciutto cotto alta qualit un salume pregiato, ottenuto da cosce di suino selezionate e lavorate con cura. Viene cotto lentamente a vapore per garantire una consistenza morbida e un sapore delicato. Privo di polifosfati aggiunti, caratterizzato da una percentuale elevata di carne magra e da un profumo piacevole e naturale. La fetta si presenta compatta, di colore rosa uniforme, con una leggera marezzatura di grasso che ne esalta la dolcezza.

tipico della Sardegna

È ottimo da gustare da solo

Tradizionalmente considerata un salume pregiato

La salsiccia fresca è un ingrediente versatile che può essere gustato in diversi momenti della giornata

La spalla cotta è un salume pregiato della tradizione italiana

Successivamente

presenta una consistenza compatta e un gusto deciso ma equilibrato

La sua stagionatura varia

Ha una stagionatura breve

servito affettato sottilmente

con note speziate

L’aggiunta della salsa barbecue

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