alto adige cabernet merlot doc fallwind 2023 san michele appiano W4243_3card

alto adige cabernet merlot doc fallwind 2023 san michele appiano W4243_3cardRosso rubino scuro, al naso esprime note di ribes, di ciliegia, di liquirizia e di caff. Una nota balsamica, leggermente mentolata, apre ad un assaggio morbido ed equilibrato, lungo e generoso. Di ottima struttura, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza. La denominazione De Piano evoca lantico nome latino di Appiano ed stata scelta per la prima cuve rossa della cantina di San Michele: un attento assemblaggio di merlot e di cabernet.

A tutto pasto

denso y aterciopelado

Una cuidadosa mezcla de Grechetto y Vermentino de los viñedos de Podere Spereta

Al palato è di ottimo corpo

e l'affinamento in barrique per 18 mesi

ci regalano un bianco capace di fotografe fedelmente il terroir da cui prende vita

Es una botella que sugiere una buena capacidad para evolucionar y mejorar con unos años más de envejecimiento

allevate su terreni molto gessosi e pietrosi

Il vino affina in acciaio e successivamente in legno per circa sei mesi

la vendemmia è manuale e nelle ore più fresche del giorno e della notte

sobre delicadas notas de madera dulce

piacevolmente appagante sia al naso che al palato