SAQ Valdeorras ‘Gaba Mencia’ 2021, Vinos Telmo Rodriguez #53

SAQ Valdeorras ‘Gaba Mencia’ 2021, Vinos Telmo Rodriguez #53Suivez ce lien pour SAQ Mencia inspirant Il est assez surprenant quau cours des 60 premires ditions de cette infolettre, nous ne vous ayons jamais prsent un vin de de Telmo Rodriguez. Viticulteur reprsentant lessence du renouveau viticole espagnol, il est lavant scne de la revitalisation de vignobles et appellations dlaisses. Plus quun nologue, Telmo est avec ses connaissances de lhistoire et de la culture ibrique un dfenseur du patrimoine viticole

Lagarde comme dans degarde

Dure année encore pour la Champagne avec des baisses d’exportations liées au contexte économique et aux poussées d’autres vins pétillants qui attaquent l’aspect ‘prix’ de la chose

Les amateurs de vins de bourgogne seront ravis par ce sicilien sur des notes de fruits rouges assez complexes et épicées

un chai voisin des Cavistes : Lieux Communs qui est un projet unique au Québec mis sur pied en 2018 par une bande de 4 passionnés

Pour l’accompagner : un sashimi de thon avec une délicate sauce ponzu

Ahuntsic Cartierville est un pôle majeur d’agriculture urbaine au Québec

pour le nom anciennement donné au cépage

on ne vous propose pas de malbec

La bouche sera quant à elle soyeuse avec des tannins délicats qui vous feront voyager vers les hautes contrées

En saq à 28$ (10690519)

C’est encore une fois par la région de McLaren Vale que la magie s’opère avec un vin rassembleur et aussi sérieux qu’un fou du roi médiéval

le but étant de dissiper le perlant naturel du vin