Enoitalia Neroperso Appassimento 2024 Wachtlijst

Enoitalia Neroperso Appassimento 2024 WachtlijstEen wijn die de eeuwenoude Venetiaanse appassimento traditie prachtig tot leven brengt. In het glas diep robijnrood met warme granaatrode schakeringen, rijk, intens en uitnodigend. Door een deel van de druiven na de oogst te laten indrogen, ontstaat een wijn met extra concentratie, diepgang en zachtheid. De neus is weelderig en harmonieus: rijpe kersen, pruimen en donker rood fruit worden gevolgd door tonen van confituur, vanille en subtiele

opgericht in 1973

De wijn vergist gedurende 3 weken

Ca'Di Rajo is een modern wijnbedrijf dat vandaag de dag geleid wordt door de drie broers Cecchetto

Een Cabernet van de oude school

Een typische Chileense Carménère van Casa Silva: vol van smaak

Medium kersenrood

Bodegas Pascual combineert tradities met de moderne technieken van hedendag

Het was echter pas in 1990 dat het wijnhuis McManis Family Vineyards werd opgericht

Gemiddeld 4000 planten per hectare

Heerlijk rijpe Monastrell afkomstig van hooggelegen wijngaarden (650m) nabij het dorp Pinoso

In de overvloedige jaargang 2011 werd hier 74

Bij binnenkomst worden de druiven met de hand geselecteerd