Vino Rosso "Posca Rossa" - Orsi Vigneto San Vito gift-card

Vino Rosso "Posca Rossa" - Orsi Vigneto San Vito gift-cardColore ambrato scintillante, regala al naso fragranti profumi di piccoli frutti rossi di bosco, scorza di arancia e fiori macerati. In bocca succoso, dal tannino setoso, elegante e appagante. Il Posca Rossa un vino perpetuo, vale a dire ottenuto da colmature eseguite mensilmente in una vasca che viene alimentata a partire dal 2008, anno della fermentazione spontanea del vino originario. Si tratta di un vino unico e inimitabile, imbottigliato

uno dei naufraghi accolti da Giocondo all’interno del Vecchio Magazzino Doganale

distillato solo 12 volte l’anno – durante le notti di luna piena –

allora alle prime armi

da cui emerge un’evidente sfumatura di ginepro

con un’ottima componente acida che facilita la beva

mirtilli e una nota di spezia dolce

Le tre varietà classiche della Champagne in equilibrio classico: lo Champagne Brut H

ma che è sempre pronto a concedersi in tutto e per tutto

Un’etichetta nata per esaltare l’artigianalità di quei metodi di distillazione tramandati di generazione in generazione attraverso una visione moderna

Cena tra amici

dal perlage molto fine e dalla spuma soffice

con un finale di buona persistenza