Champagne AOC Blanc de Blancs Extra Brut Pierre Brocard 0,75L — Cuvée Chardonnay 2021/2035

Champagne AOC Blanc de Blancs Extra Brut Pierre Brocard 0,75L — Cuvée Chardonnay 2021/2035Il Champagne "Bulles de Blancs" proviene dal villaggio di Celles sur Ource, situato nella Cte des Bar, la regione pi meridionale della Champagne. Questa zona caratterizzata da terreni calcareo argillosi che conferiscono ai vini una spiccata mineralit. La famiglia Brocard si dedica alla viticoltura dal XI secolo, e la produzione di Champagne risale al 1932. Il Domaine noto per la sua attenzione alla qualit e per l'approccio rispettoso dell'ambiente.

È un vino di facile beva ma con una buona personalità

la maison è oggi un punto di riferimento assoluto per i cultori dei vini d'autore e del movimento dei Récoltant Manipulant

Da bere freddo per un finale sorprendente

violetta e vaniglia tostata

Gusto: Al palato è rotondo

risotto al Parmigiano 24 mesi

Colore: giallo paglierino lucente con riflessi verdolini

L’ulteriore periodo in bottiglia ha permesso a Nipozzano 2020 di esprimersi al massimo

Sud-Est in cima alla collina

Vino di classica e raffinata eleganza ottenuto dalla coltivazione di quattro cloni disposti su quattro suoli di diversa composizione e gradazione franco argillosa

opera il Domaine de la Tournelle: una realtà simbolo che riflette perfettamente uno stile fatto di artigianalità estrema

accompagnate da sentori di pasticceria e iodio