Pinot Grigio Alto Adige DOC - Cantina Bozen 2024Prodotto da Cantina Bozen sotto la denominazione Alto Adige DOC, questo Pinot Grigio offre un profilo equilibrato e di facile approccio. Di colore paglierino chiaro, al naso propone un bouquet discreto che richiama sentori di mela verde, pera matura, fiori bianchi e leggeri cenni agrumati, senza eccessi aromatici. Al palato fresco, con acidit viva e corpo medio, un andamento sapido che sostiene una beva scorrevole; il finale pulito e di moderata
permettendo un'evoluzione lenta e graduale che ne arricchisce i profumi e sapori
cocco tostato e una sottile traccia di tabacco
rendendo ogni calice non solo uno strumento per la degustazione
con note fresche e avvolgenti
un retrogusto che persiste con eleganza e complessità
con una trama morbida e una bella profondità che evolve verso ritorni fruttati e un finale lungo e pulito
Ottimo da degustare liscio
L'acidità ben integrata guida verso un finale lungo e persistente
segno della presenza degli agrumi e delle spezie
creando un distillato fine e armonioso
nato secondo la tradizione londinese che conferisce al London Dry Gin il suo carattere distintivo
selezionati con cura per garantire equilibrio e complessità