Barbaforte | Fiocco | 7,5% | Polykeg 24 Lt. Sopra L'Ago

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Barbaforte | Fiocco | 7,5% | Polykeg 24 Lt. Sopra L'AgoLa Fiocco del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di

Fermentazione spontanea in acciaio con 4/5 giorni di contatto con le bucce

Al naso si sentono note agrumate e di coriandolo

colore mogano intenso

ricca e succosa

risalente agli anni '50

fresco ed estivo

Amaro bilanciato

Scopri la berliner weisse Ryzhik del birrificio Muttnik in fusto

corpo leggero ma cremoso

la birra scozzese del birrificio brianzolo: 9

Doppio dry hopping

prodotto sin dal 1879 dalla National Rums of Jamaica ltd

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