Foie gras mi-cuit de canard entier 250gr - Dubernet Size:250g

Name: Foie gras mi-cuit de canard entier 250gr - Dubernet Size:250g
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Description

Foie gras mi-cuit de canard entier 250gr - Dubernet Size:250gLa maison Dubernet confectionne ses foies gras depuis 1864. Un savoir faire unique. Cuit plusieurs heures basse temprature, il prsente une texture onctueuse lgrement plus ferme que le foie gras cru, et peut se conserver plusieurs mois au frais en restituant toute son intensit gustative.

Matériau Socle et Vasque : Acier Corten

Pour toute commande sur notre site ou en magasin

Base : Acier Corten

sa très fine et solide lame est idéale lorsque l’on souhaite couper

🏡 La cuvée prestige de Doña Paula

Poignée : Bois Dimensions Diamètre : 60 cm

Carré d’agneau de 8 côtes premières

Largeur : 167 cm

Canard à l'orange

8 kg Poids total 96

Ce serait beaucoup trop dommage

la hampe a son caractère bien trempé

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