Menetou-Salon Blanc Les Blanchais - Domaine Pelle' acini

Menetou-Salon Blanc Les Blanchais - Domaine Pelle' aciniIl Menetou Salon Blanc Les Blanchais del Domaine Pell un vino bianco di grande eleganza, proveniente dalla rinomata regione di Menetou Salon nel cuore della Francia. Questa etichetta particolarmente apprezzata per la sua raffinata espressione del Sauvignon Blanc, variet da cui prodotto interamente. Visualmente si presenta con un colore giallo brillante con riflessi verdolini. Al naso offre un bouquet intensamente aromatico, segnato da note di fiori

L'aggiunta di una piccola percentuale di Pinot Meunier arricchisce ulteriormente il profilo aromatico con accenti di frutti rossi freschi

Nota per essere la prima distilleria dedicata esclusivamente alla produzione di gin nel paese

nota per la sua eccezionale capacità di produrre uve con alta acidità e potenziale aromatico grandi

ma è anche ideale per accompagnare formaggi stagionati e piatti a base di funghi

Interamente fatti a mano

E' una birra ad alta fermentazione che sin dal primo sorso si percepisce poco corposa

Il vino presenta un colore giallo paglierino brillante

Questa attenzione ai dettagli è testimoniata nella degustazione

insieme a un lungo e persistente finale

ma anche per mocktail sofisticati e altre bevande analcoliche

permettendo di apprezzarne appieno l'eleganza e la freschezza

Questo processo consente al Meursault "Terres Blanches" di Régnard di sviluppare una gamma di aromi e sapori che riflettono la ricchezza e la diversità del suo terroir