Edelhertenpoulet Kywie

Edelhertenpoulet KywieEdelhert heeft een intense, warme wildsmaak. Dit pouletvlees is de ideale basis voor een feestelijke stoofschotel met smakelijke specerijen en seizoensgroenten. Het vlees is afkomstig uit de borst van het hert en wordt door een langere garing heerlijk mals. In samenwerking met Staatsbosbeheer biedt onze leverancier Pieter van Meel vlees van edelherten uit de Oostvaardersplassen aan. Dit vlees is duurzaam geschoten met oog op beheer en natuurlijke

De bout heeft iets meer gewerkt tijdens het leven van de ree waardoor de structuur wat steviger is maar bomvol smaak zit

een fles bevat 250ml

Deze Franse geitenkaas uit de Poitou-Charentes is vernoemd naar de stad Mothe-Saint-Heray

maar ook heerlijk op brood

Carpaccio van geroosterde biet met chèvre mothais AOP

Sven combineert moderne technieken met oude tradities

een samenwerkingsverband van wijnhuizen die in particulier familiebezit zijn in St Emilion

BUFFELMELK(GEPASTEURISEERD) 0%

Het geheim was de tweede gisting op de fles

Deze gunstige omstandigheden en de passie van Florence Guy halen het beste van de wijn naar boven

De klassieker heeft een vetpercentage van minimaal 45% en is goed te combineren met cider

Was de romaine sla en Siciliaanse cherrytomaten